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15.07.2022
Hol Dir Italien nach Hause!

In wenigen Wochen beginnen die großen Ferien und damit für viele die Urlaubszeit.

Wer sich den kulinarischen Sommer bereits ins Haus holen will:

Probiert doch mal die neuen, fruchtigen, italienischen Saucen von IL GOLOSONE aus sonnengereiften Tomaten! 

Und dazu: Nudeln aus der IL GOLOSONE PASTAMANUFAKTUR nach orginial-italienischem Rezept!

Zu finden im Unverpackt-Bereich des Pettendorfladens!


Rezeptvorschlag:

1 rote Zwiebel

1 Zucchini

2 Knoblauchzehen

- alles in feinen Würfeln und Olivenöl anbraten, mit einem Schuß Rotwein ablöschen, dazu

1 Flasche gelbe Tomatensauce

1 Prise Chilliflocken

1 Prise gekörnte Brühe (nach Geschmack)

würzen mit: Oregano, Majoran, Rosmarin, Salz und Pfeffer

400g Lieblings-Nudeln nach Anleitung kochen

Frisch geriebenen Parmesan über Nudeln und Sauce streuen.


Dazu schmeckt ein Rotwein von Bert's Weinexpress hervorragend. Auch zu finden im Unverpackt-Bereich!

Buon appetito!